Wöchentlich frisches Gemüse aus Thailand 
Kategorien Feinkost Assa-Foetida, Yellow powder, Asant, Teufelsdreck Weiterempfehlen
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Asafoetida /Gewürzmischung Inhalt: 50g. Herkunf: Indien Gewürzmischung Asafoetida ist ein getrocknetes Gummiharz, das vom Milchsaft der Assantpflanze gewonnen wird. Unbehandelt riecht es penetrant unangenehm. Erst nach längerem Kochen entwickelt es ein Aroma, das an Zwiebel und Lauch erinnert. Asafoetida passt gut zu Fisch, Lamfleisch, Rundfleisch. Hülsenfrüchten, stärkehaltigem Gemüse sowie Pickles, Relishes und Suppen.
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